當代原漿白酒可以說是較具有收藏價值的白酒之一,因為原漿酒是中國歷史較為悠久的白酒,經歷了中國白酒是起源和發展。但在上世紀60年代糧荒期間,由于原漿酒釀造工藝的復發性和高耗糧,逐漸被新工藝代替后,曾一度消失。進入21世紀原漿酒才重新得以發展,悠久的原漿酒文化和原漿酒稀缺性也正是白酒收藏的價值所在。
眾多的原漿酒收藏者看重原漿酒文化和稀少性的同時,更是看到了當代原漿白酒本身的價值和潛力,酒質上乘,口味甜美,健康營養,時尚可調制等特點都是現代原漿酒的優勢,并且這個特點優勢也正是未來白酒行業的發展走向,眾多的特點決定了其升值的潛力,并且原漿白酒本身的特點是時間越久,酒質越好,價格也隨之提高,收藏原漿酒本身就是在不斷升值的一個過程。